【简述】
对于许多渴望职业技艺学子来说，上海欧米奇西点西餐学院教学情况一直是他们关注焦点。今天，我们将跟随一位特别老师——郭老师，一起探索这所学校真实教学水平与深厚实力！
时间飞逝，郭老师已在上海欧米奇西点西餐学院度过了七个年头。这位老师自始至终给大家留下了深刻印象：他治学严谨，一丝不苟，关爱学生无微不至，追求完美于每一处细节，生活态度简单纯粹。
要成为一名优秀教师，除了掌握教育学、心理学知识外，课堂上教学技能和班级管理能力显得尤为重要。近日，我们有幸对郭老师进行了专访，了解了他对教学和日常工作看法。
Q 为什么会选择成为一名教师呢？郭老师表示，当初他进入这个行业时，经历过不少曲折，但在培训学校系统学习后，他技术有了显著提升。他深信“授人以鱼不如授人以渔”道理，希望将他技术传授给更多西点爱好者。而选择上海欧米奇，是因为其卓越品牌声誉和三十余年发展历程，让他深感信赖。
Q 那么，郭老师在欧米奇西点烘焙教学风格是怎样呢？他表示，他所带班级是学生两年西点专业课程班，学生年纪普遍较小，大约在15岁左右。考虑到这个年龄段学生活泼好动，如果课堂氛围过于轻松，可能不利于教学效果。他会在课堂上保持较为严肃风格，确保学生能够真正学到实用知识和技能。他也会在课余时间组织班会，与学生分享他在大型酒店担任西点餐饮主管经历，帮助学生提前了解行业，熟悉餐饮行业运营模式。
以上就是本次专访部分内容。通过与郭老师交流，我们更加了解了上海欧米奇西点烘焙学校教学实力和教师风采。难怪如此多学生选择来这里学习，从教师教学水平和实力来看，这里确实是一个值得信赖地方！