欧米奇西点烘焙学校致力于提供全新学习体验，秉承理论实践相结合教育理念。学校采用情景教学与互动式实训相结合创新教学模式，突显任务导向、项目教学、师生互动、实战演练以及寓教于乐等特色。作为拥有超过30年职教经验品牌，欧米奇以集团化运营方式，在全国范围内拥有广泛影响力，其直营院校遍布全国。
欧米奇西点烘焙学校始终关注教育品质提升，不断优化和创新教学模式，为广大学子提供卓越学习体验和坚实支持。学校八大实训流程规范严格，同步实操，助学生成就自我。
在欧米奇，授课老师首先会对产品进行全面讲解，包括配方、制作步骤及注意事项等。讲解结束后，学生如有不解之处，老师会进行针对性解答。接着，老师会实际操作演示制作关键环节，同时分享一些细节、要点和独特技巧，帮助学生更好地了解制作流程，轻松掌握制作技巧。
学生根据老师指导进行独立操作，包括和面、称量、打发、烤胚和装饰等。在整个练习过程中，欧米奇老师会流动指导，解答学生在操作过程和技术手法上疑问。老师还会根据学生操作手法以及产品装饰和口感进行评价，指出学生优点、不足、注意事项和努力方向。
学校还会根据教学制品特点进行产品包装展示，分析产品成本、售价和利润，为创业学员提供后期创业指导。学员实训产品每日都有记录，进行评分登记，并且根据班级教学进度和学员掌握情况，进行有针对性强化练习。
郑州欧米奇西点西餐学校非常重视学员学习体验。教室以工作环境为蓝本进行装饰布置，配备先进教学设备和使用优质教学原料。学校采用情景式教学和互动式实训，确保每位学员都能独立操作。高质授课和体验，让学员在这里付出努力，收获丰盛成果！