矿物加工工程专业较好的大学有中南大学、东北大学、武汉理工大学、中国矿业大学（北京）、中国矿业大学、武汉科技大学、昆明理工大学、河南理工大学、黑龙江科技大学等。这些学校的矿物加工工程专业都是通过教育部审批的国家特色专业，可以说是比较好的。以下是具体名单一览表，希望对大家有所帮助。
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 | 备注 |
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| 1 | 中南大学 | 矿物加工工程 | 国家特色专业 |
| 2 | 东北大学 | 矿物加工工程 | 国家特色专业 |
| 3 | 武汉理工大学 | 矿物加工工程 | 国家特色专业 |
| 4 | 中国矿业大学（北京） | 矿物加工工程 | 国家特色专业 |
| 5 | 中国矿业大学 | 矿物加工工程 | 国家特色专业 |
| 6 | 武汉科技大学 | 矿物加工工程 | 国家特色专业 |
| 7 | 昆明理工大学 | 矿物加工工程 | 国家特色专业 |
| 8 | 河南理工大学 | 矿物加工工程 | 国家特色专业 |
| 9 | 黑龙江科技大学 | 矿物加工工程 | 国家特色专业 |
矿物加工工程专业是以矿业有关的自然科学和技术科学为理论基础，结合生产实践中的技术经验，研究和解决在矿物（非金属、金属）分选加工、矿物材料制备、资源循环利用与环境保护等方面的全部理论和实际问题的应用学科。
矿物加工工程是一门有着悠久历史的学科，是国家建设和社会发展的支柱学科，为国家重要工业体系和国民经济各部门提供原材料。任何行业的发展和进步，只要有人类存在，就需要资源，就需要矿物加工专业的人才。