根据教育部公布的高校名单，三亚拥有多所职业技术学院，如三亚城市职业学院、三亚航空旅游职业学院、三亚理工职业学院以及三亚中瑞酒店管理职业学院等。以下是具体名单供大家参考，排名不分先后。
序号 学校名称 省份 城市 层次 备注
1 三亚城市职业学院 海南 三亚 专科 民办
2 三亚航空旅游职业学院 海南 三亚 专科 民办
3 三亚理工职业学院 海南 三亚 专科 民办
4 三亚中瑞酒店管理职业学院 海南 三亚 专科 民办
三亚城市职业学院的简介如下：该学院是海南省人民于2001年批准设立（批准文号：琼府函200115号），并经教育部备案的全日制综合性普通高等职业院校。作为三亚市第一所大学，也是海南省第一所专注于旅游性质的学院，它坐落在国际旅游岛海南省三亚市。
学院位于享有“东方夏威夷”和“中国度假天堂”美誉的三亚市，校园环境优美，建筑风格独特。学院毗邻三亚湾、大东海、亚龙湾和海棠湾等一线海景，以及著名的亚龙湾热带天堂森林公园等风景名胜，是学习生活的理想之地。该学院坚持“真心办学、良心育人”的办学立场，办学水平优越。学校不断深化校企合作，坚持产学研结合，坚定不移地走高起点、高标准、个性化、可持续发展道路。在2015年，该学院被选为全国百所现代学徒制试点单位之一。
这些职业技术学院的设立为三亚乃至整个海南省的旅游、酒店管理等行业提供了大量高素质的技术技能人才，为当地的经济发展做出了积极的贡献。