恩施职业技术学院的王牌专业包括园林技术、畜牧兽医、旅游管理等专业。这些专业在学院中备受推崇，并且在业界也享有很高的声誉。大数据与会计、建筑工程技术、机电一体化技术、电子商务、数字媒体艺术设计、汽车检测与维修技术、机械制造及其自动化等专业也被广泛认为是学院的优秀专业。以下是具体名单，供大家参考，学校最新公布的信息可能会有所变动。
一、恩施职业技术学院王牌专业概览
根据高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018 年），园林技术和畜牧兽医被认定为骨干专业。旅游管理是全国职业院校旅游类示范专业点和国家级专业示范点。大数据与会计、园林技术、建筑工程技术、机电一体化技术等专业也获得了省级特色专业的认可。
二、恩施职业技术学院简介
恩施职业技术学院是一所经湖北省人民批准、教育部备案的全日制公办高职院校。学校由原恩施教育学院、恩施财校、恩施农校等多所学校合并而成。多年来，学校陆续合并了其他多所院校，办学历史可追溯到1937年。学校秉承“笃志厉行，厚德善技”的校训，致力于培养复合型技术技能人才，为恩施州经济社会发展做出了重要贡献。
学校所在地湖北恩施，地理位置独特，位于神奇的北纬30°，享有“世界硒都”、“中国硒谷”之美誉。该区是武陵山区的交通枢纽，航班可直达国内主要城市。