根据教育部公布的信息，榆林职业技术学院是一所全日制公办高等学校，属于全国统招计划，位于陕西榆林的这所学院，其办学层次为专科。
一、全日制与非全日制的差异
1、学习形式：全日制意味着学生需要全日在校学习，通常是在周一到周五上课；非全日制则允许学生灵活安排学习时间，如利用周末或晚上的时间学习，常见的形式包括函授、电大学等。
2、学习难度：在同等学历下，全日制的学习难度通常高于非全日制。例如，要上全日制大专，通常需要参加普通高考或各省组织的高职单招；而对于非全日制学校，一般只需参加或自考，难度相对较小。
3、社会认可度：由于全日制学习难度大，且学习时间有保证，因此社会认可度相对较高。对于在职人士来说，无法全日制在校学习的情况下，选择非全日制也是一种合理的选择。
二、榆林职业技术学院详述
榆林职业技术学院是陕西省人民批准、教育部备案的一所公办普通高等职业院校，隶属于榆林市人民。学院的历史可以追溯到2008年，当时陕西省人民决定筹建榆林职业技术学院。随后在2010年，神木职业教育中心并入榆林职业技术学院，使其形成了中高职一体的职业教育格局。到了2012年，榆林职业技术学院正式挂牌成立。
榆林职业技术学院拥有便捷的交通、宜人的环境以及优美的风景，是教育的理想场所。校园建筑布局科学，功能齐全，包括公共教学楼、专业教学楼、实训楼、图书信息大楼、成教大楼等。其中，图书信息大楼与成教大楼的建筑规模均居全省高校之首。现代化的体育场更是被国家田联认定为国家级二类体育场。美丽的人工湖与俊秀的假山为师生提供了修身养性、陶冶情操的“世外桃源”，使学院成为师生良好学习、生活的家园。