根据教育部最新公布的高等学校信息，江苏安全技术职业学院是一所全日制公办普通高校。该学院被纳入全国统招计划，并且是全日制性质的，坐落在江苏省的徐州地区，致力于培养专科层次的人才。
一、全日制与非全日制的不同之处
1. 学习形式：全日制指的是全天候在校学习，通常是在周一到周五上课；而非全日制则是指不需要全天候在校学习，学习时间灵活，如周末、晚上等时间均可学习，常见的形式包括函授、电大学制等。
2. 学习难度：在同等学历下，全日制的学习难度通常比非全日制要高。要上全日制大专，通常需要参加普通高考或各省组织的高职单招；而对于非全日制学校，一般需要参加或自考，难度相对较低。
3. 社会认可度：由于全日制学习难度较高且学习时间有保证，因此社会认可度也相对更高。对于在职人士来说，无法全日制在校学习的情况下，选择非全日制也是一种明智的决策。
二、江苏安全技术职业学院的概述
江苏安全技术职业学院是一所位于素有“五省通衢”之称的淮海经济区中心城市——徐州的高校。该学院简称“苏安院”，是江苏省人民和江苏省应急管理厅共同建设的高校。作为华东地区以安全类专业为特色，技术类专业为主体的职业技术学院，该学院始终坚持“以服务为宗旨、以就业为导向、以能力为本位”的教学理念。
学院高度重视教学质量，秉承以赛促教、以赛促学、以赛促改的思想，在市、省、全国各级技能大赛中屡获佳绩。通过不断的教学改革和创新，江苏安全技术职业学院已经发展成为一所具有鲜明特色和优势的高等职业院校。