根据教育部门发布的高等学校信息，我们可以了解到安徽旅游职业学院是一所民办大学。该大学的监管部门是安徽省教育厅，属于专科层次，坐落在美丽的阜阳。通常，公立大学因为得到和财政的支持，其社会认可度较高，收费较为亲民。相比之下，民办大学由于资金需要自筹，通常收费更高。接下来我们将详细解读两者的区别并介绍该学院的相关信息。
1、公立与民办大学的差异
公立大学主要由国家部委或地方投资设立，享有较高的社会认可度。它们得到中央或地方财政的经费支持，因此学费相对较为合理，大约在每年五千元左右。尽管如此，一些公立大学也有中外合作办学等收费较高的专业，学费可能高达数万元一年。但通常这类中外合作专业的录取分数线比普通专业低一些，对于经济条件较好的家庭来说是一个不错的选择。
民办大学则主要由社会企业、社会团体和个人等投资设立。由于资金需要自筹，学费一般较为昂贵，本科通常在每年两到三万之间，专科则在每年一万左右。尽管如此，这些民办大学同样受到国家的认可，是正规的大学，颁发的毕业证和学位证等都在学信网上可查。另外值得一提的是，一些公办大学所设立的独立学院属于民办性质。
2、安徽旅游职业学院的详细介绍
安徽旅游职业学院是一所经国家教育部备案并得到安徽省人民批准设立的高等院校。作为安徽省内唯一的旅游类高等院校，该学院坐落在风景如画的八里河国家AAAAA级风景区。学院秉持“学以致用、健康育人”的办学理念，强调“服务旅游、实践育人”的特色发展。学院制定了‘规模立院、质量兴院、特色强院’的发展战略，致力于培养具有实用性和实用能力的‘准职业人’。”学院重视知识的全面掌握与综合能力的培养，实施全员、全过程、全方位的管理方式。
学院注重学生的道德情操教育和职业素质培养，并实施“+职业资格证书”的双证书制度。这有助于培养学生的社会适应能力、实践能力和创新精神。安徽旅游职业学院是一所重视学生全面发展的优质高等院校。