学西点是否有前途?答案是肯定!随着西点行业发展,其前景相当广阔。近年来,尽管其他行业受到经济变化冲击,但西点行业依然展现出稳健发展态势。
西点行业当前发展迅速,专业人才需求量大,预计未来五年内需求量将达200万人,目前从业人员仅100万。工作环境优雅,油烟少,装修高档。入门门槛低,无学历限制,性别和年龄不是障碍。创业成本低,适合现代创业需求,市场未饱和,2020年销售额超2500亿元,预计2022年将突破3000亿元。西点师年收入6-10万元,课程时长因个人而异。
特点 |
描述 |
人才需求 |
未来五年需求量达200万,目前从业人员100万。 |
工作环境 |
优雅,油烟少,装修高档。 |
入门门槛 |
低,无学历限制。 |
性别和年龄 |
不是障碍。 |
创业成本 |
低,适合现代创业需求。 |
市场规模 |
2020年销售额超2500亿元,预计2022年突破3000亿元。 |
西点师收入 |
普通西点师年收入超6万元,高级可达10万元以上。 |
课程时长 |
因课程和个人能力而异,有需一年完成。 |
什么人不适合学西点
不适合学西点人群主要包括:
- 对西点原料过敏人:如鸡蛋、牛奶、小麦等。
- 对甜食无兴趣人:西点以甜食为主。
- 对烹饪无兴趣人:需投入大量时间和精力。
- 缺乏耐心和细心人:西点制作要求精确度。
- 缺乏上进心和钻研精神人:需持续学习和钻研。
- 没有主见、朝三暮四人:需有明确职业规划。
- 不能吃苦、没有毅力人:烘焙需长期练习。
- 脾气急、没耐心人:烘焙需要耐心。
- 期望一学成就工资收入很高人:新手工资不高,需时间积累。
这些人群可能因兴趣、耐心、细心、职业规划等方面不足,难以在西点领域取得成功。