按照教育部公布高等学校信息，泉州幼儿师范高等专科学校是一所全日制公办普通高等专科学校，被纳入全国统招计划。位于福建泉州，办学层次为专科，致力于为学生供高质量师范教育。
接下来，我们来探讨一下全日制和非全日制区别。全日制学习意味着学生需要全日校学习，是周一到周五上课。非全日制学习则更为灵活，学生不必一直校学习，可以非固定时间，如周末、晚上等进行学习。常见非全日制形式包括函授、电大学等。同等学历下，全日制学习难度比非全日制高。我们机构要上全日制大专，需要参加普通高考或高职单招，而非全日制学校则需要参加或自考，难度相对较小。全日制学习时间有保障，社会认可度相对较高。对于职人士来说，无法全日制校学习情况下，选择非全日制也是一种好选择。
关于泉州幼儿师范高等专科学校，是一所由泉州市人民举办师范高等专科学校。其历史可以追溯到创办于1890年泉州培英女校。经过多年发展，学校经历了多次名称变更，如1952年更名为泉州女子师范学校，1955年改名为泉州幼儿师范学校。2005年，学校经福建省人民批准升格为泉州儿童发展职业学院。到了2011年，学校更是经教育部批准建立为泉州幼儿师范高等专科学校。近年来，学校不断发展壮大，并获得了多项荣誉，如福建省高校“三全育人”综合改革试点单位、福建省示范性现代高等职业院校以及福建省首批职业技能等级认定试点单位等。
这所学校师范教育领域中有着悠久历史和丰富经验，致力于培养优秀幼儿师范毕业生，为社会做出重要贡献。